Feta Frischkäse Dip mit Kräutern

Nachdem es gestern an Tag 8 meiner 21 Tage Challenge zur Abwechslung mal etwas kulinarischer wurde, kommen wir an Tag 9 meiner Challenge wieder zu einem ganz schnellen und simplen Rezept. Schnell und simpel lieben wir ♥

Heute zeige ich euch diesen ultra cremigen Feta Frischkäse Dip mit frischen Kräutern. Ob ihr es glaubt oder nicht, ich habe euch das Rezept zu dem Dip am 03.06.2020 in diesem Beitrag angekündigt. Den Dip gab es damals zu diesen Knoblauchbrötchen und dem Nudelsalat zum Grillen. Oh man…naja, was lange währt, wird endlich gut – oder wie sagt man?

Ich persönlich finde ja so ein Feta Dip geht wirklich immer. Egal ob auf Brot, zum dippen mit Rohkost oder als Beilage zum Grillen. Meine Schwiegermama macht auch immer einen total leckeren Feta Dip mit getrockneten Tomaten. Den hat sie eigentlich immer auf Vorrat im Kühlschrank. Wir haben ihn letztes Jahr sogar in das Weihnachtsmenü integriert. Ich sag ja, so ein Dip geht wirklich immer! Sogar zu Weihnachten.
Ich habe euch übrigens schonmal einen Feta Dip mit getrockneten Tomaten und Oliven gezeigt. Falls ihr also auch ein Fan seid, so wie ich, dann checkt den auch unbedingt mal aus! Richtig lecker, garantiere ich euch.

Das Rezept zu diesem Dip ist so einfach, dass ich mir nicht sicher bin, ob man es überhaupt als Rezept bezeichnen kann…ihr gebt einfach alle Zutaten in den Mixer und das war dann auch schon das ganze Hexenwerk. 
Alles was ihr dafür braucht sind Feta, Frischkäse und Gewürze. 
Ich habe den Dip mit Rosmarin verfeinert. Ihr könnt natürlich auch andere Kräuter wie zum Beispiel Thymian oder Oregano verwenden. Eine andere Idee wären weitere Zutaten wie zum Beispiel kleingeschnittene Oliven oder Walnüsse hinzuzugeben. Stelle ich mir auch sehr lecker vor.