Brot & Co./ Herzhaftes

Schnelle Kürbisfladen mit Feta und roten Zwiebel

Kürbisfladen
Kürbisfladen 2
Oh mein Gott, allein bei dem Gedanken an diese fluffigen Fladen mit Kürbisstreifen, Feta und Zwiebelringen, könnte ich glatt ausflippen! Ich übertreibe kein bisschen wenn ich euch sage, dass sie so unglaublich lecker waren, dass ich mir vorstellen könnte, einen Monat lang nichts anderes mehr zu essen. Und danach hätte ich wahrscheinlich immer noch nicht genug von ihnen. Am nächsten Tag habe ich die Fladen kalt mit zur Arbeit genommen und mit meiner Lieblingskollegin ♥ (fühl dich gedrückt) kalt verputzt. Ich glaube da haben sie mir sogar noch etwas besser geschmeckt als am Vortat. Vielleicht lag das daran, dass der Belag richtig schön in den Teig eingezogen ist. Yummy!

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